荔枝为无患子科植物荔枝的果实。

在我国民间素有“荔枝上市，百果让位”之说。由此可见，鲜嫩欲滴的荔枝实乃夏日百果之冠。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇，对荔枝的美味都大加赞赏。

营养价值

每克荔枝可食部分所含的营养素：

功效

1.增强免疫功能：荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。所以，荔枝自古以来就被看成是珍贵的补品。

2.健脾开胃：能够为机体补充有机酸，比如枸橼酸、苹果酸等有机酸，而这些有机酸能够很好的促进口中津液和消化液的分泌，进而能够提高机体的消化能力。

3.降低血糖：虽然，荔枝含有很多的糖分，但是它含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜。在医生指导下可适当食用。

4.消肿解毒，止血止痛：荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5.止呃逆，止腹泻：荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

饮食禁忌

阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。不宜空腹食用。

荔枝火气很大，大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、出汗、头晕、腹泻、甚至出现昏迷和循环衰竭等症，医学上称为“荔枝病”，即血糖症。因而食用荔枝一定不要过量，如果吃完荔枝出现上火症状时，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水，可稍降过盛之火。严重者就医治疗。