不知不觉已经快到冬天了，在这一年中，有些平静有些不平静。让人心怀惊喜的是，总有一些生机勃勃的活力，一点一点地努力跳动。五花八门主题的“市集”，逆势而行，年轻人们短暂聚集的小型狂欢，助燃了城市的生命力，也创造了新的潮流热点。

VétalityC去市集搜罗好玩意儿，自然是不能放过植物系的好东东。我们采访了几位令人印象深刻的手作人，这些拥有有趣灵魂的人们甚至比其作品更动人，散发着正能量明媚的感染力。

今天先来听听几位外国朋友的故事和她们的手作品吧。

Yori

#手作纯植物甜点#

#复合气质的俄罗斯姑娘#

“忍受嘴馋不是一个好办法，

自己动手做好吃又健康的零食”

坐标：北京

温温柔柔的甜美姑娘

打碟样子帅爆了的专业DJ

坚持13年的素食主义者

超酷的健身俱乐部FITFAM的leader

领养小喵咪回家的志愿者

健康零食品牌yorish的创始人

刚发出采访邀请不久，就得到了这位雷厉风行的姑娘爽快的回复：我参加！我愿意一起推动健康的生活方式！

谈及五年前来中国的原因，她开玩笑说：要是我妈妈回答，一定会说因为Yori“太疯狂”和“不计后果”。毕竟姑娘在大公司刚升职，说不干就不干了，来到中国说要“摆脱舒适区”。

“不过不管怎么样，我现在过着最好的生活，做着自己最爱的事：音乐、运动、健康的零食。真的很感谢在中国的一切”。

开始自己动手做甜点，实在是因为刚需。作为一个素食的运动狂人+爱美食的吃货，能找到健康又不胖的零食解馋是个大难题，因为很难买到纯素食又没有添加剂和精糖的零食。

对于长期坚持吃素和健身的Yori来说“求人不如求己”，开始自己动手做零食，直到朋友们大呼好吃并鼓动着她售卖，她才把Yorish作为小事业来做。

QA

V：让我们更多了解你的品牌观点吧

Y：“别控制”

我的目标就是推动健康的生活方式。想让每个人都知道其实你什么都不需要牺牲，我们都有自己的渴望，故意无视它是特别不好的办法，我之前故意忍着不吃，就产生了健康的问题。所以，yorish健康好吃又不胖的零食，能够让人由内而外的健康愉悦。

V:你的产品有啥特点，分享一下呗

Y：“没有罪恶感的甜品”

健康和美味是yorish的关键词。这些小零食可以促进新陈代谢，无麸质、无精制糖、无乳制品，所有甜味都来自于天然食材的味道。每个漂亮的环保包装盒都不含塑料。

V:为什么选择以植物来做呢？

Y:“幸福感从健康饮食开始”

我已经素食13年了，对我来说，“Wearewhatweeat.”不只是句老话，吃素是一个与道德、健康和哲学等相关的综合性问题。我相信健康的愉悦感是建立在健康饮食基础之上的，而植物基饮食对身体和精神都非常有好处。

V:为大家推荐一款产品吧

Y:EnergyRush

我研发出来的第一个零食，里面有腰果、核桃、南瓜、葵花籽，就像坚果炸弹在嘴里爆炸开一样，富含蛋白质、各种维他命、矿物质、抗氧化物质以及促进健康的脂肪。如果希望可以一次尝遍所有口味，MixedCandiesBox也是不错的选择。

Miranda

#手作植物皂液#

#流浪地球的环保女卫士#

“环保不是我的品牌的核心，

而是我整个人生的”

坐标：北京

上礼拜发圈儿了一张神秘果子，不少朋友们纷纷跃出水面抢答，场面一度激烈。第一次见到SoapBerry，我问Miranda这个果子怎么用，她告诉我，拿水煮，煮完洗啥都行。呦，没看出来，还是一颗挺能干的小果子。

相较于这盒小果子，它的女主人Miranda显然更有魅力。在与她的接触中，可以强烈感受到她对大自然发自内心的尊敬与热爱。

“KIYANI是我的美国原住民部落的名称，从小跟随作为草药师的祖母学会了如何与植物打交道。我们的价值观让我格外珍视与大自然和谐相处。与生俱来的本能，我能在全世界找到合适的植物作为生活中的解决方案”。

教育、商业、慈善……因为工作关系，Miranda经常需要往返各国，也因此目睹了资源浪费、塑料等对地球环境的影响。她希望可以做一些事情来呼吁零浪费ZeroWaste、生态友好Eco-Friendly、本地生产LocalMade等方法大家一起保护环境。

“我喜欢桂花的味道，可是它更适合在南方生长，如果我搬到上海，种桂花是我要做的第一件事”。

从小就熟悉大自然和各种植物，喜欢创造的Miranda，在京郊小院儿建起了自己的小花园，在这个小院子里手作的皂液以其家族KIYANI为名字。由于自己是化学专业，便更知道如何从天然植物中提取最有效的成分。

QA

V:那颗果子是什么？

M：“SoapBerrry是无患子的果实“

无患子的果实，含有皂素，一种天然肥皂化合物。

V：环保是你的品牌的核心吗

M：“不，是我整个人生的”

作为一名美国原住民，生命中最重要的事情之一就是尊重地球，感激它给予的一切。做任何事情，我往往考虑的不是对自己有什么好处，而是对地球有什么好处。以素食为主，倾向选择二手服装，