自给自足/生活中的修行

崔崔的碎碎念

3.2

阴雨了三天，今天终于放晴了。

阴雨的天气里，所有的动作都比平日放缓了节奏，连思绪也变得缓慢起来，时间好像凝滞住一样。

有人说，讨厌阴雨天。阴雨天人的心情也会随着阴郁。我表示同意。

下完雨湿漉漉的地上，鸡鸭鹅的粪便和泥土混合在一起黏糊糊的，让人好不心烦，大羊看到胡萝卜迫不及待的扑上来，小咩咩紧跟在后面期待着，因泥泞生出的不快瞬间融化在小咩咩的眼神里。

为了拯救阴雨天，我转念一想，阴雨天也有她的好处啊，比如，下雨没有人来农场，我们可以锁上大门，就很安静；不能出去干活，身体就可以适当休息；阴雨天就有理由多躺在床上一会，可以整个下午呆在屋子里，看书，写字，喝茶，挑豆子，听音乐；做一些晴天里安不下心来做的事情。

所以，天晴的日子多了，我就会期待着来一场雨，换一个节奏，这样想想，阴雨天也是不错的，可以惬意的享受生活。

然后舒适的享受完阴雨天，又可以满心期待晴天。被雨搁置的一些活，得趁着天气晴好，抓紧时间去干。

阳光出来洒在天地间，心情随着身体一起，又生龙活虎起来。

这样，无论阴天还是晴天，都会欢喜的去期待和迎接了。

腌过的咸菜，江苏北部的人们会晒干后蒸熟了吃，听说别有一番风味，准备试试。

吃不完的胡萝卜，小的给羊吃，大的晒干做零食。

咩咩们的胡萝卜

家里快40岁的白果树，每年树下能捡很多白果，用烤箱烤一把吃，是我每天的零食，微微的苦香，Q弹饱满，吃完口齿留香，精气神大振，我已经吃上了瘾，哪天忘记不吃，会觉得少了点什么浑身难受。饿的时候烤几粒吃还有饱腹感。

阳光下的劳作，是我们每天的必修功课。

面粉吃完了，阴雨天去村里的磨坊碾麦子。磨坊还用着几十年前的老机器，下面这个机器是用来去“头子”的（筛去各种杂质和小麦的两头尖尖）

吸铁石用来去除粮食里的铁屑等小金属。

去了“头子”的小麦，被打磨了棱角，变成椭圆型，一副圆鼓鼓的憨实相惹人爱。

这才是碾面粉的机器。把去了头子的小麦从上面倒进去，前面出来褐色的麦麸，面粉躲在白布下面的木头盒子里。麦麸要不断的再倒进去继续碾，重复十来次后，终于把面粉尽可能的碾出来了，麦麸也变成了麸皮，带回家给鸡吃。

这个遮盖的布下面是面粉。

面粉，千呼万唤使出来。

在自然田野里长成，素颜的她，不太白。

粮食里面，碾面粉是工序最繁杂的一个。我想也许是她最干净、最精细、最娇贵的缘故吧，容不得一点疏忽和邋遢。

从前对面粉完全无感，超市货柜里的面粉对我来说只是成千上万的商品的一种，一个被舞台浓妆艳抹的姑娘，混迹在嘈杂俗世里，让人忘记了她本来的容颜，也常常让人忽略她的存在。

自己种了麦子后，知道拥有真实和单纯的不易，虽是乡野村姑，也要好好珍惜。

萝卜丝蔬菜鸡蛋饼+杂粮豆浆，便是乡下人的晚餐。

干完活，身体感到几分累和几分饿时坐下来，能吃出幸福的味道。

有时候，幸福就是这么的简单和易得。

配方：白萝卜、红萝卜、胡萝卜，野荠菜，香菜，两只鸡蛋，一点面粉。

有人送了我一大袋无患子果肉，隔壁村子里的同学家里有一棵40多年的皂角树，每年都喊我去捡皂角，有了主要的原料，我们就开始自己熬皂角液作为日常洗涤用品。

从此开启了我们熬皂角液的日常。

好大的皂角树，皂角挂得太高，摘不到，只能用锄头够，几分钟下来眼花脖子酸。

够下来一颗特别漂亮的枝。

子懿的布袋，和皂角很搭。

煮之前把皂角剪碎了，和无患子一起泡水三天。

熬皂角的铁皮炉子，一边熬一边取暖，下面的抽屉里可以烤各种吃的，我最爱烤白果和红薯。

皂角籽，准备育点小苗。

经过子懿提醒才知道珍贵的皂角米出自这里，赶紧从皂角的残渣里抢救出来。

救完皂角米之后，我收获了一双“老奶奶手”。

趁着刚下过雨，地里土壤潮湿，把刚收到的20棵侧柏树苗在晨曦中种了下去。我请朵儿来帮我拍照，她俯身侧头看着地里成排的小苗，恍然大悟说，原来横看成岭侧成峰就是指这个啊。我问她，从实践中体会到的词语意义一定能理解得更深刻吧？

上网搜皂角洗发液的配方，侧柏叶是比较重要的成分：味苦、涩，性微寒；归肺、肝、大肠经；体轻气香，可升可降；具有凉血止血，祛风绛湿，化痰止咳，消肿散毒的功效。《医林纂要》：泄肺逆，泻心火，平肝热，清血分之热。

淘宝有侧柏叶可卖，想着地里的几千棵无患子就快要结果了，皂角苗也育了，从长远打算，侧柏叶还是自给自足吧，迅速买了20棵小苗。这个时候有土地的的感觉就是好啊，可以随心所欲种自己想种。

离开用洗洁精洗碗5年多了，刚开始我们用茶籽粉洗碗，偶尔也用它来洗头发，洗了大约有2年。

因茶籽粉非本地产，价格不便宜，除了自然环保这个优点之外，长途运输的成本、长期使用要依赖网购、不能自给自足等因素对我们来说也是不可持续。所以用完最后一批茶籽粉之后就没有再买过。

除了茶籽粉，我们还有洗碗的另一神器：丝瓜络。农场平时大部分时间素食，日常碗筷的油污也相对比较少，用丝瓜络就基本能应付。

当然我们还是会备一些洗洁精，加酵素进去，偶尔用它来清洁墙顶面的油污，以及一些不直接接触餐具的地方。

曾经有人说，你们追求简单生活，但是吃个饭要从准备柴火开始，洗个碗要提前折腾那么多事情，吃个鸡蛋还得先把鸡养大，是不是生活因此更复杂更繁琐了？

是的，对一部分人来说，我们做的这一切毫无意义。

有了金钱和现代科技手段，什么都能很便捷的拥有，何苦还在做着倒退几十年的事、让投入产出不成正比、让自己这么的劳神费力呢？

我知道不在一个频道上的沟通是徒劳的，不过这次疫情过后，或许会多一些人能明白这种生活方式对我们的生命的意义吧。

有赖于大家的分担，我不再终日杂务缠身、多了一些自由支配的时间，多数时间可以专注于一件事情上。这也让我有了更多的机会自省省心。

曾经的很多问题在慢慢的有解，

曾经面对很多事情的无力感也在慢慢转化，在转化中积蓄力量。

在我看来，只是因为我们更接近生活的本质了。

简单生活有时候就是活得更纯粹。

杭州纵火案中痛失妻儿的林生斌说过这样一段话：

有时候，我在想，有些人，总是要在孤独中积蓄力量，熬过一段不为人知的艰难岁月，然后就像火车驶出隧道，温暖和光明一下子扑面而来，你才发现，原来世界可以如此和颜悦色。

他还在相信人间，我们为什么不呢？

“那光，不是谁赐予的，也不是自然而然就有的，而是万家的灯火，需要你我来共同培育点亮增强，同频而聚合，照亮开启未来之门。”

火的光和温暖，最能疗养身体

更能治愈人心

认真的做简单的事