黄酒的营养价值可谓是酒中之最，如何把黄酒的营养发挥到极致，可以看看以下方法：

黄酒泡枸杞黄酒泡枸杞：促进免疫力、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。枸杞是一种人们常用来补肝益肾的中药材，它呈现一种鲜红色，外形犹如葡萄干，味道香甜可口。枸杞有很多的保健功能，例如抗癌、提高自身机体免疫的功能。最具特色就是有强身壮阳，从而达到提高男性的性功能的作用。所以使用枸杞来泡制黄酒，能够激发出枸杞的最佳作用。尤其是对于肾虚的人群有非常大的帮助。这枸杞泡酒同样也是养生酒，对养颜美容也是很有帮助的。泡上一坛，每天小饮一杯，既能强身健体，又能美容养颜，是非常好的养生佳品。

黄酒煮姜丝

黄酒煮姜丝：可治疗风寒感冒，发热，头痛，虚烦，无汗，并有呕吐，泄泻等症。黄酒，含有人体必须的氨基酸成分。中医认为，黄酒性温辛大热，味甘苦，温通气血，补血舒筋，健身通络，养肤散湿，饮用适量黄酒具有帮助血液循环，促进新陈代谢的功效。而姜具有暖身祛湿作用，与黄酒功效更为显着，更能发挥其作用，加黄酒具有滋补作用，而且味好，加热了更容易入口。如果将黄酒隔水烫到70℃左右，在烫酒的过程中，黄酒随着温度的升高，其所含的甲醇、醛、醚类物质就会挥发掉。同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热之后喝是有利健康的，如果在黄酒中加入姜丝或者话梅，会使酒液更醇美，营养效果也更好。不过要注意的是，烫酒时温度不要过高，否则酒精挥发，反而会失去其醇香。黄酒加桂圆黄酒加桂圆的功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。桂圆又称龙眼，常绿大乔木，树体高大。7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮、根富含维生素和磷质，有益脾、健脑的作用，故亦入药。龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。现代医学实践证明，它还有美容、延年益寿之功效。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。用桂圆泡制的黄酒特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。对桂圆倍加推崇。黄酒泡枣黄酒泡枣的功效：补益脾胃，滋养阴血，养心安神，黄酒泡红枣有缓和药性的功效，用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚症状。黄酒存放久了，会产生酸味，如果在酒里放几颗黑枣或红枣，就能使黄酒保持较长时间不变酸。这真是一种绝妙的组合，红枣吸收了黄酒的精华，形状饱满、口感丰厚，而黄酒则因为沾染了红枣的甘香与糖分，酒味更加醇厚。红枣去壳食肉，黄酒烫后温温服下，若是再来一两道清嫩的海鲜菜，黄、红、白三色交相辉映，入口入眼入心。以上我们为大家介绍了黄酒的四种最佳搭配，黄酒可以搭配很多的食物一起饮用，黄酒的饮用也是五花八门的。不同地区的人们对黄酒有不同的喝法，而且不同年龄段的人们也有不同的饮用方法。黄酒可以搭配姜丝饮用，治疗风寒感冒比较好，搭配枸杞饮用可以提高免疫力、抗衰老，搭配桂圆饮用可以补心脾、益气血，搭配红枣一起喝，有助于滋养气血、养心安神。黄酒的营养不喝不知道，一喝吓一跳，只有喝了的人才知道！文章推荐

推介房县香菇、木耳、黄酒...

副县长冉瑶函上“淘宝直播”推介房县黄酒...“为鄂拼单”拼出房县黄酒销售满堂红...县委书记吟诗为房县黄酒站台线上线下销售火爆上万吨黄酒找到销路...为湖北拼过单的房县黄酒，长什么样？京东快递助力房县黄酒销售，邮寄省内8块，省外9块起…

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.wuhuanzia.com/whzstxx/7106.html