有远见的消费者,都在这样建设自己的厨房
#购物节低碳消费 当数字被赋予“激起消费欲望”的购物节时,我们是否会考虑因“过度xx”而带来的各种“环境成本”呢? 当一辆辆送货车无休止的排放着二氧化碳穿梭时; 当一件件横生的快递垃圾堆积如山时; 当一圈圈怎么撕也撕不烂的胶带进入湖泊大地时; 当一大批一大批被消耗过的物品倾倒在焚烧场或填埋场时; …… 美好健康的生活? 该以什么模样呈现? 这不仅仅来自于通过消费,获取满足感十足的商品,更取决于我们的每一次的消费选择。因为,在消费过程中,我们考量的标准和判断的依据,都有可能引发一系列的连锁反应,影响到我们所处的环境:水土污染、雾霾升腾、全球变暖等气候问题,而最终承受结果的是我们消费者本身。 联合国可持续发展目标12:负责任消费和生产 作为一个负责任的消费者,我们是否会升起一丝丝的恻隐之心,告诉自己,要三思而后行的理性消费?而在理性消费过程中,秉承着低碳的原则,只买需要的且对环境友好的? 如果您还在“厨房用品”的采购中张望,不妨和我们一起做些选择题,发现一些更优选择的替代品吧! 1,当您出门采购时,您使用什么盛物?(多选题) A.现场购买超市的塑料袋 B.自备重复使用的塑料袋 C.纯棉无染网兜 D.布袋子 E.纸袋子 F.无纺布 G.菜篮子 答案 点击空白处获得歪说正解 购买塑料袋的钱虽少,但却可以购买一个可以重复使用数年的布袋子或网兜,还能省下几年的购袋费呢;塑料事大,-年,也不知道它们会飘向何处污染何物?而被世人咬文嚼字的“无纺布”,实则不是真正意义上的布,它的前世可是“石油制品”呢。 针对这个问题,我们可以从两个方面考虑: 1)塑料制品的原料(石油)开采与制作过程对自然资源和环境的影响远大于天然棉质品,且不可持续。较于属性,选择可持续的环境友好制品为佳。 2)较于使用次数与寿命来讲,选择可重复使用的为佳。 反正一句话喽,出门前自备购物袋是最佳的低碳选择。 菜篮子 纯棉无染网兜 布袋子 2,当您选择将吃不完的美味佳肴储放时,您会如何处理敞口?(多选题) A.覆上一次性保鲜膜 B.用餐盘/盖子盖上 C.使用食品级硅胶盖 D.使用塑料制品菜罩 E.使用天然制品菜罩 F.使用的天然蜂蜡布 答案 点击空白处获得歪说正解 别小看这轻轻薄薄的一片保鲜膜/袋,却被广泛用于瓜、果、蔬、肉等的生、熟食保鲜和冰箱保鲜,似乎是延长食物寿命的“利物”,但却存在着安全隐患(增塑剂),直抵健康风险,遇高温更甚;而一次性的用完弃之,则存在着环境污染,直抵气候变化,遇高量更甚。 元,足以购买一个坚固的天然制品菜罩,和几套不同规格的天然蜂蜡保鲜膜/布、硅胶盖。在反复使用的过程中,您会发现因材质带来的质感,和环保的贡献。 低碳消费的选择,就从天然制品开始吧。 硅胶盖 蜂蜡布 竹编菜罩 3,当锅碗瓢盆需要洗刷刷时,您使用什么工具使之清亮?(多选题) A.钢丝球 B.丝瓜络 C.百洁布 D.高粮草洗锅刷 E.竹片/根洗锅刷 F.天然椰棕(丝)洗锅刷 答案 点击空白处获得歪说正解 瓜熟蒂落,干枯之后的草本,生命力依然强劲。丝瓜络、高粮草洗锅刷、竹片/根洗锅刷、天然椰棕(丝)洗锅刷,它们才是历史上最悠久的刷碗神器,不仅天然低碳,成本低廉,更能呵护双手健康,再也不会被钢丝球刮伤手,吃到刷锅残留物,也不用担心百洁布的塑料颗粒污染啦! 低碳消费选择之草本洗碗神器,与大自然来个亲密接触吧! 竹片洗锅刷 丝瓜络 高粮草洗锅刷 天然椰棕洗锅刷 4,当您在厨房洗刷刷时,您使用什么清洁剂使之洁净?(多选题) A.洗洁精 B.茶籽粉 C.无患子果 D.获得环境友好认证的天然洗洁剂 E.麦麸子 答案 点击空白处获得歪说正解 你是否已经听说过茶籽粉、麦麸子或者无患子果啦?这可是天赏之物,便宜又大碗的洗涤(洗碗、洗衣都可)神器!去油效果杠杠的!走在环保路上或者追求健康生活的您,一定要用它用它用它! 源于自然,归于自然,这才是低碳消费的首选之物。 如果您留意,或者生活在江南一带,说不定身边就有无患子树木的身影哟!这样一来,您一辈子的洗涤剂,大自然可都承包啦! 如果退而求其次选择的话,可以购买带有环境友好标识与认证的天然洗洁剂哟! 麦麸子 无患子果 茶籽粉 5,当锅碗瓢盆洗刷刷完之后,湿答答的,您是怎么处理呢?(多选题) A.使用厨房用纸 B.使用可清洗的擦碗布 C.沥水自然晾干 D.烘干机 答案 点击空白处获得歪说正解 当物品遇到潮湿,会在一定程度上引起霉变的可能,所以,当锅碗瓢盆洗刷刷完之后,大都会使之干燥。 厨房用纸固然方便,但是一次性的资源浪费与污染,着实让人心疼。所以,您可以选择可重复利用的天然竹浆纤维抹布或木浆棉布哟!又或者自己“废物利用”,改造一块擦碗布。 竹纤维抹布 木浆棉布 6,从超市散买的五谷杂粮,您会把它放在什么里储藏?(多选题) A.超市的塑料袋/平口袋 B.塑料储物罐/盒 C.玻璃储物罐/盒 D.布袋子 E.食品级硅胶密封袋 F.闲置的瓶瓶罐罐 答案 点击空白处获得歪说正解 合格的塑料制品不是不能选择,但从资源消耗上来说,确实不是一个最优的选择,毕竟石油是不可再生资源。而白色污染的随处可见性,也加剧了环境的破坏,所以,如何选择?我想诸位低碳消费者们应该有了答案!如果可以,不妨试试拿着可循环使用的容器直接购买五谷杂粮,甚至其他。 当然,如果您有闲置的瓶瓶罐罐来装这些鲜美的五谷杂粮那就再好不过啦! 布袋子 麻布袋 食品级硅胶密封袋 玻璃储藏罐/闲置 7,橱柜里常备哪些杯子,以便客人来访?(多选题) A.马克杯 B.一次性塑料杯 C.玻璃杯 D.搪瓷杯 E.一次性纸杯 答案 点击空白处获得歪说正解 常言道,款待的最高礼遇是家宴,在“家”,怎么可以用“一次性”制品来招待自己最亲耐的亲朋好友呢?就像我们不会在自己家里使用一次性餐具一样。 从一个坚固坚挺的NICE杯杯,开启一段“拒绝一次性制品”的低碳旅程吧! 玻璃杯 陶瓷杯 低碳消费,倾向更优的选择。 这个购物节, 让我们来点不一样的购物体验吧! 前提是,请叩问自己三遍: 这是我需要的吗? 这是我需要的吗? 这是我需要的吗? 当答案是肯定时,您可以选择: ?天然制品型产品; ?或者认证的环境友好型产品; ?最好,重复利用的、旧物改造的。 为了方便各位低碳消费者,我们整理了一份厨房用品的低碳消费指南,的请自取哟: ?外出神器:无染棉质网兜、棉布袋、食品级硅胶保鲜袋、 ?洗锅神器:丝瓜络、高粮草洗锅刷、竹片/根洗锅刷、天然椰棕(丝)洗锅刷、无患子果、茶籽粉、麦麸子、 ?储藏神器:天然蜂蜡膜/布、食品级硅胶盖、竹编菜罩、 (还有更多选择,欢迎自行补充) 号外1: 除了产品本身,线上购物的邮寄包装也是资源浪费的“重灾区”。 根据绿色和平、摆脱塑缚和中华环保联合会在年11月11日发布的报告:在中国,年快递包装物总重量达到万吨,相当于1.3亿个成年人的体重,其中绝大多数的快递塑料包装都是一次性使用,用后即弃并且不被回收。它们最终进入填埋场、焚烧炉,或是流入自然环境。即便是具有高回收价值的纸类快递包装也有一定比例沦为垃圾。这些包装废弃物共带来了万吨碳排放,为日益遭受气候变化影响的地球更添负担。 因此,大家在消费之前,还可以联系卖家了解是否有省去非必要包装/填充物的选项哟。 互动丨留言 关于卫浴用品, 您有更好的替代品推荐吗? 欢迎分享! 文:李本本 图片来源于网络 本项目由能源基金会支持 相关低碳消费热文 食篇 《见过厨艺牛轰轰,没见过外卖香喷喷》 《解决外卖骑手的困境,不是多等5分钟,而是……》 《好好吃饭手册》 选择篇 《织物篇环境友好标识手册》 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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