近日，安勇社区居委筹建组举办了“环保酵素大课堂”活动，邀请嘉定汇爱公益社的老师为居民讲解环保酵素的知识，本社区近20名居民参与活动。

活动中，嘉定汇爱公益社的老师不仅向居民介绍了环保酵素的妙用，更手把手教大家如何利用平日里的厨余垃圾制作成环保酵素日用产品，净化下水道，改善生活品质，减少日常开支，居民们个个跃跃欲试，拍手叫好。公益社的老师还带着居民在小区里识别“无患子”—一种纯天然皂基植物，由无患子与红糖、水发酵制作的酵素可直接代替肥皂，居民们惊叹原来酵素制作这么简单但又这么神奇有效。

据悉，嘉定汇爱公益社自年开始推广环保酵素项目，4年来已开展环保酵素宣传活动近场次，近万人次学习了环保酵素的知识，了解了环保酵素的制作方法和各种功效。嘉定汇爱公益社的环保酵素推广项目对垃圾分类和绿色环保做出了一份社会贡献。