生态村与生态餐论坛于年5月22日在北京国家会议中心召开，由北京东方美食研究院、中国社会科学院食品安全课题组、衡荣农业联合主办。

本届论坛邀请了东方美食研究院院长刘广伟、国家行政学院张孝德、中国社会科学院邢东田、衡荣农业贺建增、维根蔬谷余力、山东省生态健康产业研究所孟祥兵、朴择刚好、净土团购群薛遇芳等一批学者、研究者、推动者、践行者、消费者，以及来自全国各地的环保机构、生态农场、生态产品消费者及媒体界人士余人参加了本届论坛。

本文是论坛现场演讲内容的整理！

现在全职义务推广有机食材及居家天然环保清洁用品的使用（茶籽粉，无患子及环保酵素）。7年开始尝试吃有机食物。期间一直有感于环境的恶化，想通过购买有机食物来减少农药化肥的使用。近7，8年来，致力于扶持向生态转变的中小农户，与数十位农人保持了长期沟通。发起了数次健康食材的团购，并和朋友举办了数场良心农人的食材品鉴会，乃至于年起与朋友共同经营净土团购群至今，旨在打造具有中国特色的台湾主妇联盟模式。希望自觉觉知，身体力行，重建人与人，人与社会（区），人与自然的紧密关系。

我叫薛遇芳，目前是北京的一个生态食材团购群——净土合作社的组织者之一。我本人就是个吃货，天天







































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