东莞人常吃的龙眼原来这么厉害,可惜很多人
问:怎么才能每天免费收到这种文章呢??答:只需点箭头上边的《掌上东莞》 用料:桂圆肉15克,红枣3~5枚,粳米克。 做法:一并煮粥。 功效:桂圆能健脾补血。含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质,与红枣配合,适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。 宜忌:风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。 红薯桂圆粥
用料:大米一小杯,红薯一根,桂圆3粒,红枣5颗 做法: 1沙锅盛水,开火,至水开。 红薯一根,去皮,滚刀切成小块,水开后放入水中煮。红薯五成熟时,放入大米、桂圆和洗静的红枣,大火开后,换小火慢煮。大米软后,熬一会,就可出锅。 功效: 红薯甘、平、无毒,桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉,这道粥味道甘甜,大米和红薯入口糯软,色泽金黄,引人食欲,是冬季晚餐的佳品。 蜜枣桂圆粥
用料:桂圆、米各克,红枣10颗,姜20克;调味料:蜂蜜1大匙。 做法: 1.红枣、桂圆洗净;姜去皮,磨成姜汁备用。 2.米洗净、放入锅中,加入4杯水煮开,加入所有材料和姜汁煮至软烂,再加入蜂蜜煮匀即可。 功效:具有补气健脾、养血安神的作用,能使脸色红润、增强体力,并可预防贫血及失眠。 桂圆莲心 用料:桂圆g,糖桂花少许,莲子g,冰糖g。 做法:①将桂圆去壳去核,冲洗干净;莲子放入锅中,加入适量清水,用中火煮沸,捞出莲子,汤汁备用。 ②用桂圆肉把莲子包裹起来,即成桂圆莲心生坯。 ③把桂圆莲心放入碗中,加入煮莲子的原汤及猪板油、冰糖、糖桂花,盖上盖儿,装入笼屉,蒸至熟透取出。 功效:补心肾,益脾胃。适用于心肾不足、心悸怔忡、失眠健忘、夜寐多梦、遗精、头晕耳鸣、腰膝酸软、脾虚泄泻、脾虚久痢及神经衰弱者食用。 桂圆肉杞蜜汤
原料:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。 做法:将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。 功效:此方主要是补益肝肾,健脾胃,安心神,使气血旺盛,以营养眼内组织。 桂圆炖蛋 用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。 做法:桂圆肉干用温水洗净,取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个。 1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中,蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些糖。 功效:补气血,益心气,安神美容。 龙眼除了龙眼肉,龙眼叶、龙眼核、龙眼壳都是宝! 龙眼壳 祛风;解毒;敛疮;生肌。主眩晕耳聋;痈疽久溃不敛;烫伤 内服:煎汤,6-9g。外用:适量,研末撒;或调敷。 龙眼叶 :甘淡、平。 :治感冒,疟疾,疔肿,痔疮。 ①防治流感,感冒:龙眼叶三至五钱,煎水代茶饮。(广州部队《常用中草药手册》) ②治疟疾:龙眼叶七叶,芝麻一酒盏。清水二杯,煎-杯,在疟疾发作前二小时内服。(《泉州本草》) ③治孕妇胎动腹痛:龙眼叶十多叶,生米一盏,食盐少许。煎汤,内服。(《泉州本草》) 龙眼核 :行气散结、止血、燥湿、主疝气、瘰疬、创伤出血、腋臭、疥癣、湿疮、定痛、理气、湿疮、化湿 ①治刀刃跌打诸伤,止血定痛:龙眼核研敷,(《重庆堂随笔》骊珠散) ②治疝气偏坠,小肠气痛:荔枝核(炒)、龙眼核(炒),小茴香(炒)各等分.为细末,空心服一钱,用升麻一钱,水酒薰,送下。(《内经类编试效方》偏坠散) ③治一切疮疥:龙眼核煅存性,麻油调敷。(《高世元传世方》) ④治癣:龙眼核,去外黑壳,用内核,米醋磨涂。(《医方集听》) ⑤治脑漏:广东圆眼核,入铜炉内烧烟起,将筒熏入患鼻孔内。(《黄贩翁医抄》) ⑥治小便不通:龙眼核,去外黑壳,打碎,水煎服。如通后欲脱者,以圆肉汤饮之。(《纲目拾遗》) ⑦治足指痒烂:桂圆核烧灰掺之。(《药镜》) 掌上东莞就在你身边! 东莞本地最具人气新媒体平台 联系我们 美食娱乐推广 商业推广 合作/报料/投稿 请加小编 广告投放:- 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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